嚴選美國有機穀無水奶油(澄清奶油)

• 通過HALAL（清真）及Kosher（猶太）認證，100％的純正草飼有機牛奶，無抗生素、無人工合成農作物、非基因改造
• 燃點高不易冒煙，屬飽和脂肪，可耐高溫(250°C)、穩定性佳，可高溫製作烘培，使用後可放置常溫下保存不用冷藏
• 可用於烹飪調用油，是比豬油、椰子油更好的替代素食油品
• 是素食印度人的命脈、不怕光與熱、煎炸及烘烤可使用的，是最天然的保養品
• 由生乳先發酵，再取出其油脂烹調，經發酵過的奶油，其中奶蛋白和奶清都已被拆分，因為已澄清酪蛋白，適合缺乏乳糖酵素的東方人食用
• 本產品可用於作酥油茶、印度奶茶，口感相當滑順不膩口，可適用於時下最受歡迎的防彈咖啡、生酮飲食及西藏酥油茶
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