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附皮五花肉

取自腹脇部位,又稱為三層肉。油脂脆甜不膩口,帶皮含豐富膠質,適合滷、炒、川燙
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附皮五花肉
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商品詳細說明

附皮五花肉

取自香草豬腹脅肉,又稱三層肉脂肪層脆甜不膩口,帶皮含豐富膠質,適合滷、炒、川燙(蒜泥白肉)
川燙時建議八分熟,熄火後悶至全熟口感最好川燙後湯汁保留五花的微微油脂與甘甜,可當成高湯使用

 

♦品名:附皮五花肉

♦注意事項:本品未熟,需烹調後才可食用

♦規格:300g/包   

♦保存方式:冷凍-18°C保存,請勿重複解凍

♦產地:台灣

♦保存期限:冷凍-18°C未開封保存12個月

♦適合料理:炒、烤、滷、燉

♦有效日期:(西元年/月/日)如包裝上所示

 

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