商品詳細說明
使用進口無水奶油
以生乳提煉取得,乳脂含量高達99.8%,無人工反式脂肪,是點心烘焙的好選擇。
使用澳洲南極海日曬海鹽
自然日曬,美味加分
選自澳洲南端無污染的南極環流海域海水,僅經陽光日曬、風乾結晶而成,保留海水中微量元素。
不添加抗凝結劑,健康加分
製鹽過程中不添加任何人工輔助劑提高海鹽產量,完全憑藉自然生態系統取得,沒有重金屬汙染,不添加抗凝結劑及人工添加物。
原料: 麵粉、無水奶油、椰子油、蕎麥粉、水、亞麻仁籽、乾酵母粉、青蔥、小麥胚芽、麥纖麩皮、日曬海鹽、麥芽抽出物、啤酒酵母、新鮮酵母(酵母、水、大豆卵磷脂)、蔗糖、葡萄糖、乾酪粉【乾酪(牛乳、培養菌種、氯化鈣、食鹽、凝乳酵素)、馬鈴薯澱粉】、綠藻粉、大豆卵磷脂、小蘇打、蛋白分解酵素(小麥粉、蛋白分解酵素)
食品添加物: 氯化鈣、凝乳酵素、小蘇打、蛋白分解酵素
內容量: 168g/袋
產地: 台灣
保存期限: 12個月(係指未開封狀態且正常條件下之保存)
注意事項: 請置於乾燥陰涼處,避免日曬;開封後請儘早食用完畢。
過敏原資訊: 本產品含麩質穀類、牛奶製品及大豆製品,不適合其過敏體質者食用,該生產線亦生產含蛋的產品。