商品詳細說明
※精選苦茶籽,原粒初榨
※非化學溶劑萃取
※精巧瓶裝,保鮮效果佳
苦茶油的脂肪酸組成似西方的橄欖油,蘊藏不飽和脂肪酸Omega 9,因此有著東方橄 欖油之美名。苦茶樹終年常青,苦茶籽的開花到結果需要一年的時間孕育,每年一採 、粒粒珍貴。
統一生機細心挑選苦茶籽,烘焙後直接原粒壓榨,不經化學精煉、不添加化學助劑、 不添加其他油品充量、不含化學添加物,保留苦茶籽的原始風味及營養,油質澄清, 呈現清澈金黃色澤。發煙點209℃,適合多種中式料理的烹調方式,煎、煮、炒、炸 、拌麵或燉補。屬性溫和,更是婦女產前及產後溫補的佳品。
原料: 苦茶籽
食品添加物:無
規格:250毫升
產地: 台灣
保存期間: 24個月
注意事項:
※本產品不經化學精製,僅經過濾後裝瓶,若有雲霧狀沉澱,為原料的纖維。
※請勿放置於陽光直射處與火爐旁,每次使用後請將瓶蓋旋緊,避免接觸空氣。
※開封後請儘速食用完畢。